barquillos
Barquillos crujientes y finos con anís, típicos de Frisia Oriental, elaborados en plancha para conos.
Recetas y guías de cocina
Ver Todas las EtiquetasBarquillos crujientes y finos con anís, típicos de Frisia Oriental, elaborados en plancha para conos.
Bizcocho jugoso de limón y semillas de amapola con glaseado cítrico
Bizcocho aromático de naranja con un corazón de mazapán y cacao en el centro, decorado con glaseado y corazones de chocolate.
Trufas de bizcocho mármol, cubiertas de virutas de chocolate y decoradas con copos de nieve de fondant.
Receta vegana: quinoa con salsa de mango, componentes de verduras y tofu crujiente con anacardos
Bizcocho suave enrollado y relleno de crema de nata y fresas frescas, decorado con mermelada y más fresas.
Bollitos dulces de levadura, esponjosos y dorados, servidos con compota de manzana.
Canastitas crujientes de masa filo rellenas de crema de queso y chocolate blanco, decoradas con fresas frescas.
Chicharro o caballa relleno de cebolla y verduras, cocinado con caldo y servido con beicon dorado.
Galletas de corazón con avena, miel y naranja, decoradas con chocolate y tiras de naranja confitada.
Deliciosos cortes Linzer de masa quebrada con almendra, mermelada y glaseado de almendra.
Sopa cremosa de brócoli y coco con un toque crujiente de semillas de chía, nuez y espinaca fresca.
Sopa cremosa de puerros y patata, terminada con nata y caviar.
Sopa cremosa de remolacha y apio, servida con germinados frescos y un toque de crema de almendra y naranja.
Postre fresco y cremoso de yogur, nata y arándanos, servido en capas y decorado con sirope.
Clásica crema pastelera perfumada con limón y vainilla
Crêpes básicos y versátiles, con opciones dulces y saladas
Cupcakes jugosos de chocolate, decorados con crema de frambuesa o vainilla y salsa de chocolate extra.
Pasta rústica de huevo y harina, lista en minutos
Ensalada fresca y nutritiva de arroz, aguacate, nueces y maíz, aliñada con aceite de oliva y limón.
Receta rápida y sencilla de pasta con atún, aceitunas y especias. Perfecta para una comida individual.
Pasta vegetariana mediterránea con queso de oveja, brócoli, aceitunas y tomate.
Plato rápido y saludable de espinacas salteadas con gambas, champiñones y un toque de parmesano.
Galletas de masa quebrada con avellana y chispas de chocolate, rellenas de mermelada y bañadas en chocolate blanco.
Postre británico clásico con nata, fresas y merengue, aquí en versión cremosa y fácil.
Receta tradicional de flan o tarta rápida con margarina, flan y maicena.
Galletas crujientes de almendra, frutas confitadas y caramelo, horneadas sobre obleas.
Fondue cremosa de queso emmental y gouda servida dentro de calabaza asada, perfecta para compartir.
Postre fresco y ligero de fresas con crema de queso, nata y sirope de aspérula.
Galletas de mantequilla rellenas de chocolate, en forma de figuras y presentadas en palitos. Perfectas para regalar o decorar la mesa.
Galletas suaves y fáciles de plátano, cacao y margarina, 100% veganas.
Gofres esponjosos con avellanas y canela, servidos con compota de guindas y nata montada.
Bizcocho tipo Gugelhupf con harina integral de espelta, aceite y un toque marmolado de cacao.
Galletas de masa quebrada con mermelada de grosella y azúcar glas, clásicas de Austria.
Merengue estable y sedoso, perfecto para coberturas y mousses
Capas de hojaldre crujiente con crema de mascarpone y leche condensada
Bizcocho fácil con crema agria, nueces y toque de cacao/ron
Postre elegante y fresco de mousse cremosa de fresa y chocolate blanco con un toque aromático de albahaca.
Masa base crujiente y tierna para tartas y galletas
Galletitas de cacao y almendra con centro de chocolate amargo, ideales para acompañar el café.
Palitos crujientes de hojaldre con semillas de cilantro, ideales como snack o acompañamiento.
Clásico pan de Pascua austriaco: tierno, aromático y perfecto para el desayuno o brunch festivo.
Pastel salado de pan de molde, atún, delicias de mar y mayonesa, gratinado al horno.
Tarta de queso fácil con base de galletas y yogur, ideal para 8 personas.
Bizcocho de chocolate con claras y yema, peras caramelizadas y trufa de chocolate y nata.
Pesto rápido y fresco de albahaca con crema agria, piñones y ralladura de limón.
Pimientos rojos suaves y dulces, perfectos para sándwiches y tapas
Cuatro formas clásicas de preparar gofres: tradicional, con levadura, con nata y fresas, o salados de queso.
Clásico brioche festivo austriaco relleno de nueces, pasas y especias, tradicional de Pascua y celebraciones.
Entrante rápido y fresco: salmón ahumado relleno de espárragos blancos y crema de queso, aromatizado con eneldo.
Sopa cremosa de calabaza con un toque cítrico y especiado, acompañada de pesto de nata y bastones de cilantro.
Sopa cremosa de lentejas rojas y zanahoria, aromatizada con jengibre y coronada con granada, cilantro y pipas de calabaza.
Sopa vegetariana de pimiento y tomate, cremosa y aromática, servida con aguacate fresco, albahaca y un toque picante.
Clásica tarta de limón con base de masa quebrada, crema de limón y merengue italiano
Pastel jugoso de manzana cubierto de crumble de canela y nueces.
Tarta clásica de ricota con base de masa quebrada y relleno cremoso
Tarta sin horno de base de galleta, con yogur, leche condensada y cuajada con gelatina.
Tarta helada rápida con bizcochos, fresas, miel y crema, perfecta para el verano.
Entrante fresco de salmón marinado con lima, naranja, aguacate, cilantro y verduras crujientes.
Crema de mascarpone con huevos y licor, montada en capas con bizcochos
Versión rápida y cremosa de tiramisú, con mascarpone, nata vegetal y un toque de limón.
Dumplings austriacos de quark con sémola: masa simple, cocción suave
Bizcochitos individuales de chocolate con aceite de oliva y corazón líquido, servidos con physalis y sirope de naranja.
Trufas sencillas de chocolate y cacao, con un toque de licor y rebozadas en coco, cacao, crocanti o perlitas de azúcar.
Trufas finas de chocolate, rellenas de crema y aromatizadas con vainilla, cubiertas con glaseado de chocolate.
Galletas austríacas en forma de media luna, aromatizadas con vainilla